¿Cuánto cuesta de verdad un TPV para restaurantes en 2026?
El presupuesto nunca enseña la cifra completa. Este es el coste total de un TPV tradicional, lo que de verdad tienes que comprar con uno en la nube y una comparativa del primer año.
Pregúntale a un proveedor de TPV tradicional «¿cuánto cuesta?» y te dará una cifra que cubre el terminal. La visita de instalación, la licencia por terminal, el contrato de soporte y la penalización por salir llegan después, factura a factura. Al terminar el primer año, el coste real de un TPV de restaurante suele ser el triple del presupuesto.
Este artículo desglosa el coste completo de los dos modelos para que puedas comparar con honestidad. Sin cuentas alarmistas: solo las partidas que los proveedores rara vez ponen juntas en una misma página.
El coste completo de un TPV tradicional
Hardware, pagado por adelantado. Los terminales propietarios suelen costar entre 1.000 y 3.000 euros cada uno. Añade un cajón portamonedas, un PC dedicado para la trastienda y el cableado, y una instalación de dos terminales arranca en torno a 3.000-5.000 euros antes de que nadie tome una comanda.
Cuotas de instalación y formación. La visita de un técnico para configurarlo y formar al personal suele añadir entre 300 y 800 euros. ¿Cambios en la carta más adelante? Algunos proveedores también los facturan.
Licencias por terminal. Aquí se esconde la parte recurrente: entre 40 y 100 euros por terminal y mes es lo habitual. Un segundo terminal para la terraza lo duplica.
Contratos de soporte. El mantenimiento anual o la «garantía de software» cuestan unos cientos de euros al año y suelen ser obligatorios mientras dure el contrato.
Ataduras. Contratos de varios años con penalización por salida anticipada, más un hardware que solo funciona con el software de ese proveedor. Si el sistema te decepciona en julio, en enero lo sigues pagando.
Para un negocio de temporada duele un coste más: el sistema te cobra todo el invierno con el local cerrado. Por qué el modelo en la nube encaja mejor con los negocios de temporada es una historia aparte.
El modelo en la nube, con sinceridad
Un TPV en la nube como Bario funciona en el navegador de dispositivos que ya tienes. La estructura de costes se invierte: casi nada por adelantado, una suscripción mensual que puedes parar y ninguna cuenta por terminal, porque cualquier dispositivo con navegador es un terminal.
Lo que necesitas de verdad:
- Una tablet o un móvil. Es casi seguro que ya tienes. Una tablet que te sobre montada en el pase cubre la pantalla de cocina. Coste: normalmente cero, o entre 100 y 200 euros por una tablet de segunda mano.
- Una impresora térmica, opcional. Solo si tu cocina quiere tickets de papel además de las pantallas. Una impresora térmica de red cuesta entre 100 y 200 euros, y la guía de instalación de impresoras cubre todo el proceso.
- El wifi que ya tienes. Los camareros incluso pueden enviar comandas con datos móviles desde el otro extremo de la playa.
Sin instalador, sin visita técnica, sin licencia por terminal y sin contrato de soporte. Cuando acaba la temporada, puedes dejar de pagar hasta la primavera.
Comparativa del primer año
Cifras típicas para un local pequeño con dos puestos:
| Partida | TPV tradicional | TPV en la nube |
|---|---|---|
| Terminales / hardware | 2.000 - 5.000 € | 0 € (dispositivos propios) |
| Instalación y formación | 300 - 800 € | 0 € (autoservicio, minutos) |
| Licencias / suscripción, año 1 | 960 - 2.400 € (2 terminales) | una suscripción, los meses que abras |
| Contrato de soporte | 200 - 500 € / año | incluido |
| Impresora térmica | normalmente incluida con recargo | 100 - 200 €, opcional |
| Meses fuera de temporada | se siguen facturando | pausa o baja de plan |
| Total realista del primer año | 3.500 - 8.700 € | la impresora más unos meses de suscripción |
La suscripción exacta depende del plan que elijas, pero la forma de la comparación no cambia: un modelo te vende hardware y contratos, el otro te vende software que puedes dejar.
Dónde se sitúa Bario
Los precios de Bario dependen del volumen de comandas y de nada más:
- Gratis: 100 comandas al mes, sin tarjeta. Suficiente para dar un servicio real y decidir con datos en lugar de con una demo.
- Starter: 600 comandas al mes.
- Pro: 2.000 comandas al mes, más un subdominio propio .bario.gr.
- Enterprise: comandas ilimitadas con puesta en marcha personalizada.
Todos los planes, incluido el Gratis, tienen empleados ilimitados y mesas y hamacas ilimitadas. Nunca pagas por empleado, por terminal ni por mesa, así que hacer crecer el equipo o la sala no cuesta nada.
Cómo comparar presupuestos sin llevarte un disgusto
- Pide el total del primer año, con todas las partidas, por escrito.
- Pregunta qué pasa cuando añades un terminal: ahí es donde se dispara el precio tradicional.
- Pregunta por la salida: duración del contrato, penalización por cancelar y si el hardware sirve para algo después.
- Pregunta cuánto cuesta la temporada baja. Para un local que abre de mayo a octubre, esta única respuesta puede decidir la comparación.
Tres costes ocultos que nadie presupuesta
Caídas en plena temporada. Cuando un terminal propietario muere en julio, esperas al técnico mientras crece la cola en la caja. Con un sistema que va por navegador, el plan B es cualquier otro dispositivo del local: entras desde un móvil y sigues sirviendo mientras lo resuelves.
Formar a cada persona nueva. Los sistemas tradicionales con un único acceso compartido y cuarenta botones te cuestan horas por empleado nuevo. Las pantallas por rol y el cambio con PIN lo reducen a una mañana, y para un equipo de temporada eso es dinero real: cinco contrataciones por varias horas ahorradas, cada temporada.
La factura por cambiar la carta. Algunos proveedores cobran por editar la carta, o lo hacen tan engorroso que acabas acumulando los cambios durante semanas. Cuando los precios tienen que moverse al ritmo de tus costes, una carta que editas tú en minutos no es una comodidad: es proteger tu margen.
La conclusión
El coste honesto de un TPV de restaurante no es la etiqueta del terminal: es el hardware más la instalación más las licencias más el soporte más el contrato del que no puedes salir. El modelo en la nube sustituye casi todo eso por dispositivos que ya son tuyos y una suscripción que acompaña a tu temporada. Haz tus propios números con la tabla de arriba; suelen hablar solos.
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