5 Σημάδια ότι το Εστιατόριό σας Ξεπέρασε το Παλιό του POS

Bario Team

Αν το σύστημα παραγγελιών σας δυσκολεύει ένα γεμάτο βράδυ Παρασκευής, σας κοστίζει πελάτες και διάθεση προσωπικού. Πέντε σημάδια ότι ήρθε η ώρα αλλαγής.

Το POS είναι το νευρικό σύστημα του εστιατορίου σας. Όταν δουλεύει, δεν το προσέχετε. Όταν όχι, κάθε σερβίρισμα μοιάζει με αγώνα στη λάσπη.

Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες μένουν σε ένα δύσχρηστο σύστημα πολύ καιρό γιατί η αλλαγή φαίνεται τρομακτική. Όμως το κόστος της παραμονής είναι συνήθως μεγαλύτερο. Πέντε σημάδια ότι ξεπεράσατε το τωρινό σας σύστημα.

1. Ακόμα περπατάτε σε τερματικό για να στείλετε παραγγελίες

Αν οι σερβιτόροι γράφουν σε χαρτί και μετά περιμένουν σε σταθερό τερματικό, κάνετε δύο δουλειές αντί για μία. Οι σύγχρονες ομάδες παραγγέλνουν από το κινητό δίπλα στο τραπέζι.

2. Κουζίνα και μπαρ είναι συνεχώς εκτός συγχρονισμού

Παραγγελίες χάνονται. Τα ποτά έρχονται μετά τα κυρίως. Αν τα τμήματα βασίζονται σε φωνές και χαρτάκια, μόνο η αυτόματη δρομολόγηση θα αλλάξει το σερβίρισμά σας.

3. Τρέμετε το κλείσιμο ταμείου

Αν ο συμψηφισμός παίρνει μία ώρα και πάλι δεν βγαίνει, το σύστημά σας δεν παρακολουθεί τα χρήματα σε πραγματικό χρόνο. Θα έπρεπε να κλείνετε σε λεπτά.

4. Η πρόσληψη εποχικού υπαλλήλου είναι έργο μισής ημέρας

Οι εποχικές επιχειρήσεις ζουν από το πόσο γρήγορα εκπαιδεύουν. Αν η εκπαίδευση ξεπερνά τα δεκαπέντε λεπτά, το λογισμικό δουλεύει εναντίον σας.

5. Πληρώνετε ανά τερματικό, και για hardware που δεν σας ανήκει

Τα παλιά POS σας κλειδώνουν σε ακριβό ιδιόκτητο hardware και χρεώσεις ανά συσκευή. Ένα cloud POS τρέχει σε συσκευές που ήδη έχετε.

Πώς μοιάζει το «σωστό»

Ένα σύγχρονο POS πρέπει να είναι αόρατο όταν δουλεύει: παραγγελία στο τραπέζι, αυτόματη δρομολόγηση, πληρωμές σε πραγματικό χρόνο, εκμάθηση σε λεπτά.

Αναγνωρίζετε δύο ή περισσότερα; Ήρθε η ώρα. Ξεκινήστε δωρεάν με το Bario, ή δείτε το demo.